Kategorie
- Bez glutenu
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Ciasta
- Desery
- Śniadanie
- Smoothies/Koktajle
- Lunch
- Obiad
- Zupy
- Kolacja
- Sałatki i surówki
- Do chleba
- Święta
  - Boże Narodzenie
  - Wielkanoc
Dieta
Zdrowie
O Blogu
Kontakt

All Posts By:

Iwona

Bez glutenu/ Lunch/ Obiad/ Wegańskie/ Wegetariańskie/ Zupy
Zupa krem ziemniaczano – porowa

1 września, 2016
Desery/ Lunch/ Śniadanie/ Wegetariańskie
Orkiszowe scones

17 sierpnia, 2016
Bez glutenu/ Desery/ Wegetariańskie
Pieczone brzoskwinie z cukrem kokosowym

15 sierpnia, 2016

Poprzednia Strona

Generic selectors

Exact matches only

Search in title

Search in content

Post Type Selectors

Według Kategorii

Bez cukru

Bez glutenu

Boże Narodzenie

Ciasta

Desery

Do chleba

Kategorie

Kolacja

Lunch

Obiad

Sałatki i surówki

Smoothies/Koktajle

Śniadanie

Święta

Wegańskie

Wegetariańskie

Wielkanoc

Zdrowie

Zupy

O Autorze

Pasjonatka zdrowego stylu życia oraz racjonalnego odżywiania. Uzależniona od dobrej kawy i podróżowania. Lubiąca eksperymentować w kuchni z jednoczesnym zachowaniem prostoty i umiaru.
Na moim blogu znajdziecie głównie przepisy bez glutenu i bez laktozy, ale też wegańskie czy bez cukru. Stawiam na prostą kuchnię w zdrowym wydaniu.
Więcej o mnie przeczytasz tutaj

DESERY

BEZ GLUTENU

ŚNIADANIA

OBIADY

WEGAŃSKIE

Popularne posty

Brownie bezglutenowe i wegańskie
Komosa ryżowa z pieczoną papryką, burakiem oraz sosem z cukinii
Bezglutenowe ciasto migdałowe ze śliwkami
Bezglutenowa tarta z jabłkami
Kremowe i sycące smoothie z dynią, kalafiorem i gruszką

Facebook

Instagram

ekspresjasmaku

🫒 prosta kuchnia w zdrowym wydaniu
🍒 gotowanie z pasją
📷 fotografia kulinarna
📩 kontakt@ekspresjasmaku.com

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną, jarmużem, su

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną, jarmużem, suszonymi pomidorami i mozzarellą 💚

Smaczne, sycące i zdrowe danie na obiad lub kolację. U mnie w wersji wegetariańskiej.

Kasza jaglana jest bezglutenowa, zawiera łatwo przyswajalne dla nas białko, a także jest bogata w składniki mineralne oraz witaminy. Odkwasza i oczyszcza organizm z toksyn, obniża poziom cholesterolu, a także usuwa z organizmu nadmiar śluzu.

Cukinię przekroić na pół, wyjąć gniazda nasenne. Natrzeć dobrze oliwą, solą i pieprzem.
Na patelni podsmażyć cebulę, dodać czosnek, pokrojoną w kostkę marchew, kilka pokrojonych suszonych pomidorów. Dorzucić ugotowaną kaszę jaglaną, kilka garści jarmużu.
Dobrze doprawić solą, pieprzem, papryką słodką wędzoną, ziołami prowansalskimi i na co tam macie ochotę 😉 dodałam jeszcze 2 łyżki koncentratu pomidorowego.
Wypełnić farszem wgłębienia w cukinii. Piec przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Wyciągnąć i ułożyć na wierzchu plastry mozzarelli. Piec przez kolejne 15-20 minut, aż do rozpuszczenia się sera.

Smacznego 🧡

przepisy • cukinia • zdrowe przepisy • zdrowe odżywianie • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • kasza jaglana • jarmuż • kuchnia • proste przepisy • bezglutenowe • obiad • cukinia faszerowana

#cukinia #instafood #kaszajaglana #obiad #zdroweprzepisy #faszerowanacukinia #foodphotography #szybkiobiad #pysznie

Tosty francuskie z prażonymi jabłkami z cynamone

Tosty francuskie z prażonymi jabłkami z cynamonem 🧡

Prawdziwie jesienne. Na weekendowe, powolne śniadanie idealne 😍 Takie proste, a takie efektowne. Polecam Wam serdecznie 💛

#tostfrancuski #tostyfrancuskie #frenchtoast #jabłka #apple #śniadanie #breakfast #healthyfood #instafood #comfortfood

Bezglutenowa tarta z jabłkami 🍎🍏 Jak jesie

Bezglutenowa tarta z jabłkami 🍎🍏

Jak jesień to i musi być tarta z jabłkami. Ciasta z dodatkiem tych pysznych owoców chyba nigdy mi się nie znudzą, są po prostu wyśmienite.

Polecam 😍

Składniki:
CIASTO KRUCHE:
▪️1 szklanka mąki ryżowej
▪️1 szklanka mąki kukurydzianej
▪️1/2 szklanki mąki z tapioki/mąki ziemniaczanej
▪️200g masła
▪️1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia lub zwykłego
▪️1 łyżeczka ekstraktu z wanilii/cukru waniliowego
▪️1/2 szklanki cukru trzcinowego nierafinowanego lub zwykłego
▪️2 jajka
▪️szczypta soli
JABŁKA/NADZIENIE:
▪️5-6 jabłek
▪️4-5 łyżek cukru trzcinowego nierafinowanego
▪️sok i skórka z połowy cytryny
▪️cynamon do smaku, według uznania

Przygotowanie:
CIASTO KRUCHE:
1.Wszystkie mąki oraz proszek, cukier wymieszać w misce, następnie dorzucić pokrojone w kostkę zimne masło. Wyrobić ciasto za pomocą rąk (można też użyć do tego malaksera), aż będzie przypominać nam kruszonkę.
2. Dodać ekstrakt z wanilii oraz jajka, wyrabiać aż powstanie nam jednolite ciasto. Podzielić na 2 części.
3. Wylepić formę oraz boki formy ciastem kawałek po kawałku, dociskając palcami. Nakłuć spód widelcem i tak włożyć do zamrażarki na 15-20 minut. Formę należy wcześniej dobrze wysmarować masłem lub olejem.
JABŁKA/NADZIENIE:
4. Jabłka obrać, pokroić na cienkie plastry za pomocą mandoliny lub na tatce, przełożyć do dużej miski. Całość skropić sokiem z cytryny, dodać cukier, cynamon oraz startą skórkę z cytryny (opcjonalnie). Wymieszać delikatnie łyżką lub za pomocą rąk.
6. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.
7. Wyciągnąć formę z ciastem z zamrażarki, a następnie włożyć do piekarnika i piec przez 10-15 minut.
8. Na podpieczony spód wykładamy jabłka. Wyciągnąć kule z pozostałym ciastem, pokruszyć, aż powstanie kruszonka i taką kruszonką posypujemy jabłka. Przycisnąć (docisnąć ) delikatnie całość.
9. Piec przez 35-40 minut.

Smacznego 💚

przepisy • ciasta • zdrowe przepisy • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • tarta z jabłkami • jabłka • kuchnia • proste przepisy • bezglutenowa tarta • ciasto z jabłkami

#jabłka #bezglutenu #glutenfree #apple #appletart #tartazjabłkami #ciastozjabłkami
#instafood #bezglutenowatarta #jesiennesmaki

Zupa krem z pieczonej dyni 🧡 imbirem oraz mlecz

Zupa krem z pieczonej dyni 🧡 imbirem oraz mleczkiem kokosowym

Zrobiło się już chłodniej, więc taka rozgrzewająca zupa sprawdzi się idealnie.
Uwielbiam takie kremowe zupy, są aromatyczne i bardzo sycące.
Podałam ją z dobrze wysmażonymi pieczarkami z dodatkiem sosu sojowego.

Pycha 😍

Składniki :
▪️dynia hokkaido, jedna mała, po upieczeniu nie trzeba obierać ze skórki, miksujemy całość
▪️2 średnie ziemniaki
▪️1 duża marchew
▪️1 cebula
▪️3-4 ząbki czosnku
▪️1 puszka mleczka kokosowego (425 ml)
▪️1 łyżeczka kurkumy
▪️1 łyżeczka imbiru
▪️1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej
▪️szczypta płatków chili
▪️sól i pieprz do smaku
▪️olej
▪️bulion, około 1 szklanki (250 ml)
Dodatkowo :
▪️pieczarki
▪️1 łyżka sosu sojowego
▪️1 łyżka miodu
▪️biały pieprz do smaku

Przygotowanie :
1. Dynię pokroić na duże kawałki (bez obierania ze skórki). Ułożyć na blaszce dołączonej do zestawu piekarnika.
2. Marchew, ziemniaki, cebulę kroimy w większą kostkę i układamy na blaszce.
3. Czosnek wrzucamy w łupinach.
4. Całość doprawić kurkumą, imbirem, chili, papryką, solą i pieprzem. Polać olejem /oliwą, dobrze wymieszać.
5. Pieczemy przez około 40 minut w temperaturze 200 stopni.
6. Przełożyć upieczone warzywa do garnka, czosnek wycisnąć z łupin, dolać mleczko kokosowe, stopniowo bulion i zblendować na gładki, aksamitny krem za pomocą blendera ręcznego.
7. Jeśli krem wyjdzie za gęsty to można dolać wody lub więcej bulionu. Doprawić ewentualnie do smaku solą i pieprzem.
8. Pieczarki pokroić i podsmażyć na rumiany kolor, dodać sos sojowy, miód i pieprz.

Smacznego ❤️

przepisy • gotowanie • zdrowe przepisy • zdrowe odżywianie • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • zupa z dyni • dynia • kuchnia • proste przepisy • obiad • zdrowa dieta • zupa krem

#dynia #zupazdyni #zupakrem #jesiennesmaki #pumpkin #instafood #szybkieprzepisy #pumpkinsoup #atumnfood #foodphotography

Bezglutenowe babeczki ze śliwkami 💙 Pyszne ba

Bezglutenowe babeczki ze śliwkami 💙

Pyszne babeczki, napakowane owocami, puszyste, wilgotne w środku, a do tego banalnie proste w przygotowaniu. Pamiętajcie, aby wszystkie składniki użyte w przepisie były w temperaturze pokojowej.

Składniki :
SKŁADNIKI SUCHE:
▪️1 szklanka mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych
▪️1/2 szklanki mąki kukurydzianej
▪️1/2 szklanki mąki ryżowej
▪️1/2 - 3/4 szklanki nierafinowanego cukru trzcinowego (w zależności od preferencji, czy muffinki mają być mniej czy bardziej słodkie)
▪️1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
▪️1/2 łyżeczki sody
▪️1 łyżeczka mielonego cynamonu
▪️szczypta soli
▪️1 łyżeczka cukru waniliowego/pasty waniliowej/ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
SKŁADNIKI MOKRE:
▪️1 szklanka (250ml) jogurtu naturalnego lub jogurtu kokosowego lub sojowego w temperaturze pokojowej
▪️80g rozpuszczonego i przestudzonego masła lub oleju kokosowego
▪️2 jajka
▪️1 łyżka soku z cytryny
DODATKOWO:
▪️śliwki

Przygotowanie :
1. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni, funkcja góra-dół. Foremkę na muffinki wyłożyć papilotami.
2. W dużej misce wymieszać wszystkie suche składniki za pomocą trzepaczki lub łyżki silikonowej.
3. W drugiej misce/pojemniku połączyć wszystkie składniki mokre, dobrze wymieszać za pomocą trzepaczki lub widelca. Wlać do sypkich składników i dokładnie wymieszać najlepiej za pomocą łopatki silikonowej lub łyżki.
4. Na koniec dodać do masy pokrojone śliwki i delikatnie wymieszać.
5. Wypełnić papilotki na muffinki równymi porcjami ciasta, ułożyć połówki śliwek na wierzch. Wstawić do nagrzanego piekarnika.
6. Piec 35 - 40 minut lub do tak zwanego suchego patyczka.
7. Pozostawić muffinki w foremce przez 10-15 minut, następnie wyciągnąć i studzić na kratce.

Smacznego 💙

przepisy • gotowanie • zdrowe przepisy • zdrowe odżywianie • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • bezglutenowe • śliwki • kuchnia • proste przepisy • muffinki • zdrowa dieta • babeczki bezglutenowe

#muffinki #babeczkiześliwkami #śliwki #plum #muffins #dessert #szybkieprzepisy #glutenfree #bezglutenu #foodphotography

Bezglutenowe babeczki ze śliwkami 💙 Pyszne ba

Bezglutenowe babeczki ze śliwkami 💙

Pyszne babeczki, napakowane owocami, puszyste, wilgotne w środku, a do tego banalnie proste w przygotowaniu. Pamiętajcie, aby wszystkie składniki użyte w przepisie były w temperaturze pokojowej.

Składniki :
SKŁADNIKI SUCHE:
▪️1 szklanka mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych
▪️1/2 szklanki mąki kukurydzianej
▪️1/2 szklanki mąki ryżowej
▪️1/2 - 3/4 szklanki nierafinowanego cukru trzcinowego (w zależności od preferencji, czy muffinki mają być mniej czy bardziej słodkie)
▪️1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
▪️1/2 łyżeczki sody
▪️1 łyżeczka mielonego cynamonu
▪️szczypta soli
▪️1 łyżeczka cukru waniliowego/pasty waniliowej/ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
SKŁADNIKI MOKRE:
▪️1 szklanka (250ml) jogurtu naturalnego lub jogurtu kokosowego lub sojowego w temperaturze pokojowej
▪️80g rozpuszczonego i przestudzonego masła lub oleju kokosowego
▪️2 jajka
▪️1 łyżka soku z cytryny
DODATKOWO:
▪️śliwki

Przygotowanie :
1. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni, funkcja góra-dół. Foremkę na muffinki wyłożyć papilotami.
2. W dużej misce wymieszać wszystkie suche składniki za pomocą trzepaczki lub łyżki silikonowej.
3. W drugiej misce/pojemniku połączyć wszystkie składniki mokre, dobrze wymieszać za pomocą trzepaczki lub widelca. Wlać do sypkich składników i dokładnie wymieszać najlepiej za pomocą łopatki silikonowej lub łyżki.
4. Na koniec dodać do masy pokrojone śliwki i delikatnie wymieszać.
5. Wypełnić papilotki na muffinki równymi porcjami ciasta, ułożyć połówki śliwek na wierzch. Wstawić do nagrzanego piekarnika.
6. Piec 35 - 40 minut lub do tak zwanego suchego patyczka.
7. Pozostawić muffinki w foremce przez 10-15 minut, następnie wyciągnąć i studzić na kratce.

Smacznego 💙

przepisy • gotowanie • zdrowe przepisy • zdrowe odżywianie • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • bezglutenowe • śliwki • kuchnia • proste przepisy • muffinki • zdrowa dieta • babeczki bezglutenowe

#muffinki #babeczkiześliwkami #śliwki #plum #muffins #dessert #glutenfree #bezglutenu #przepisy

Grzanki z karmelizowanymi, pieczonymi figami oraz

Grzanki z karmelizowanymi, pieczonymi figami oraz kremową fetą z serkiem wiejskim i pistacjami 💙

Pyszna kombinacja chrupiącego pieczywa, słodkich fig i kremowego serka, polana miodem i posypana pistacjami, idealna na śniadanie lub kolację.

Składniki :
▪️150g serka wiejskiego
▪️50g fety
▪️sól i pieprz do smaku
▪️2 figi
▪️prosciutto lub parmeńska szynka
▪️kilka łyżek miodu
▪️pistacje
▪️olej lub oliwa

Przygotowanie :
1. Figi pokroić na ósemki, przełożyć do żaroodpornego naczynia, polać olejem i odrobiną miodu, sól i pieprz do smaku.
2. Zapiekać pod grillem kilka minut lub w piekarniku około 15 minut, aż figi się lekko skarmelizują. Można też na patelni.
3. W między czasie podpiec również kromki chleba w tosterze, można je posmarować masłem lub olejem i opiec w piekarniku lub na patelni.
4. Serek wiejski i fetę zmiksować na gładką, kremową masę, doprawić solą i pieprzem do smaku.
5. Opieczoną kromkę chleba posmarować kremowym serkiem, na wierzch ułożyć figi, szynkę/prosciutto.
6. Na koniec posypać posiekanymi pistacjami, polać miodem i doprawić pieprzem dla najlepszego smaku.

Smacznego 💙

przepisy • gotowanie • zdrowe przepisy • fit przepisy • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • figi • grzanki • kuchnia • proste przepisy • śniadanie wysokobiałkowe • serek wiejski • wytrawne śniadanie • feta • tost

#figi #figs #toast #grzanki #prosciutto #breakfast #śniadanie #healthyfood #szybkieprzepisy #tosty #serekwiejski

Jakie to było dobre! 🔥 Moje "nieidealne" bezy

Jakie to było dobre! 🔥 Moje "nieidealne" bezy z kokosowo - kawowym kremem i figami 💜

Do bezy dodałam cukier trzcinowy i myślałam, że nie wyjdzie, pozytywnie się zaskoczyłam, bo wyszło po prostu pysznie, taki karmelowy posmak. Całość przełożyłam kremem kokosowym z dodatkiem kawy. Wszystko udekorowałam świeżymi figami i polałam syropem daktylowym. Sztos! 🔥😍

Składniki :
Beza
▪️6 białek w temperaturze pokojowej + szczypta soli
▪️1 i 1/3 szklanki cukru trzcinowego, może być też zwykły cukier
▪️2 łyżki skrobi ziemniaczanej
Krem
▪️użyłam kremu kokosowego do ubijania (coconut whipping cream) 1 puszka
▪️1 łyżka kawy rozpuszczalnej
▪️1-2 łyżki syropu daktylowego lub klonowego
Dodatkowo
▪️świeże figi i syrop daktylowy lub klonowy

Przygotowanie :
1. Piekarnik nagrzać do 120 stopni C, funkcja termoobieg.
2. Oddzielić białka od żółtek, uważać aby nie dostało się żółko do białka. Ubijać białka na sztywno ze szczyptą soli, na średnich obrotach.
3. Stopniowo dodawać cukier, ubijać cierpliwie i tak długo, aż nie będzie wyczuwalny cukier pod palcami. (około 8-10 minut)
4. Dodać skrobię i wymieszać krótko do połączenia.
5. Formować okrągłe średniej wielkości bezy (za pomocą łyżki lub rękawa cukierniczego) na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Wstawić do piekarnika i zmniejszyć temperaturę do 110, a nawet 100 stopni C (musicie sprawdzić jak Wasz piekarnik piecze).
7. Suszyć bezy przez około 1 h - 1.5 h, następnie wyłączyć piekarnik i zostawić w uchylonym lekko piekarniku na około 1h.
8. Składniki na krem ubić na puszystą masę. Można wstawić do lodówki.
9. Wyłożyć krem na jeden krążek bezy, przykryć kolejnym i ponownie nałożyć krem.
10. Całość ozdobić świeżymi figami, przed podaniem polać syropem.

Smacznego 💜💜💜

#beza #pavlova #figi #fig #pyszne coconut cream #kremkokosowy #figpavlova

przepisy • gotowanie • zdrowe przepisy • zdrowe odżywianie • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • bezglutenowe • beza • figi • proste przepisy • krem kokosowy • pysznie • beza z figami

Zapiekane jabłka i jeżyny pod bezglutenową krus

Zapiekane jabłka i jeżyny pod bezglutenową kruszonką 🍎💜

Zapiekane jabłka i jeżyny pod bezglutenową kruszonką, to szybki w przygotowaniu deser, a na dodatek zdrowy, bo z dużą ilością owoców. Podany na ciepło z gałką lodów waniliowych to prawdziwa rozkosz dla podniebienia.

Przepisów na crumble jest sporo, i pewnie każdy ma swoją ulubioną wersję, mam nadzieję, że moja przypadnie Wam do gustu, gorąco zachęcam do wypróbowania.

Składniki :
▪️250g jeżyn
▪️2 jabłka
▪️3-4 łyżki cukru trzcinowego lub zwykłego
▪️1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu z wanilii
▪️1 łyżeczka cynamonu
▪️1/2 łyżeczki mielonego imbiru
▪️1 łyżka skrobi ziemniaczanej
▪️1 łyżka soku z cytryny

Kruszonka :
▪️50g mąki ryżowej
▪️50g mąki kokosowej lub mielonych migdałów
▪️50g płatków owsianych
▪️80g cukru trzcinowego lub zwykłego
▪️80g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
▪️szczypta soli

Przygotowanie :
1. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.
2. Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Przesypać do naczynia żaroodpornego. Dodać umyte jeżyny. Posypać cukrem, cynamonem, imbirem, skrobią ziemniaczaną oraz polać sokiem z cytryny i wymieszać wszystko dokładnie.
3. Wszystkie suche składniki na kruszonkę wsypać do miski i wymieszać łopatką. Dodać pokrojone w kostkę masło, palcami wyrabiamy kruszonkę. Wyłożyć kruszonkę na jabłka i jeżyny.
4. Wstawić naczynie do nagrzanego piekarnika i piec przez około 20 minut. Następnie przykryć całość folią i piec przez 20 - 25 minut pod przykryciem.
5. Podajemy jeszcze ciepłe z gałką lodów waniliowych.

Smacznego 😋

przepisy • zapiekane owoce pod kruszonką • zdrowe przepisy • zdrowe odżywianie • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • bezglutenowe • jabłka • jeżyny • proste przepisy • fit deser • zdrowa dieta • crumble

#bezglutenu #jabłka #apple #glutenfree #zdrowedesery #jeżyny #crumble #owocepodkruszonką #fitprzepisy

Caprese z pomidorami, mozzarellą i świeżą bazy

Caprese z pomidorami, mozzarellą i świeżą bazylią 🍅🥗

Bardzo prosta i bardzo smaczna sałatka. To niesamowite, że z kilku składników można wyczarować coś tak pysznego.

Mozzarellę wyjąć z zalewy i pokroić na cienkie plasterki. Ułożyć pomidory na półmisku na przemian z mozzarellą. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem, solą i polać oliwą. Udekorować listkami świeżej bazylii.

Smacznego ❤️

#caprese #pomidory #tomato #mozzarella #sałatka #prosteprzepisy #fitsałatka #bazylia #capresesalad

Mus malinowy z serka wiejskiego 🩷 Kremowy, lek

Mus malinowy z serka wiejskiego 🩷

Kremowy, lekki i zdrowy deser, zrobiony ze świeżych malin, serka wiejskiego i odrobiny miodu albo syropu klonowego.

Idealny dla tych, którzy szukają naturalnego, niskotłuszczowego i bogatego w białko orzeźwiającego deseru na każdą okazję 😍

Składniki :
◽ 2 serki wiejskie (po 200g)
◽ 1 czubata szklanka świeżych malin + do ozdoby
◽ 2-4 łyżki miodu (syropu klonowego)
◽ 1 łyżeczka cukru/ekstraktu waniliowego
◽ szczypta soli (opcjonalnie)

W małym blenderze, malakserze umieszczamy wszystkie składniki i miksujemy do gładkiej konsystencji. Udekorować ulubionymi dodatkami, świeżymi malinami. Wstawić do lodówki, aby deser lekko stężał.

Smacznego 🩷

przepisy • maliny • zdrowe przepisy • deser • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • bezglutenowe • mus malinowy • zdrowy deser • proste przepisy • śniadanie wysokobiałkowe • zdrowa dieta • serek wiejski

#instafood #healtydessert #maliny #raspberry #deser #serekwiejski #cottagecheese #zdrowedesery

Sałatka z awokado, pomidorem, grillowaną/smażon

Sałatka z awokado, pomidorem, grillowaną/smażoną cukinią i halloumi 💚

Uwielbiam grillowane/smażone halloumi. Wystarczy parę dodatków i można stworzyć naprawdę świetną i pyszną sałatkę z dużą ilością warzyw.

Jeśli chcesz, aby sałatka stanowiła treściwy posiłek, dodaj do niej ugotowaną dowolną kaszę, ryż czy choćby kuskus.

Składniki :
▪️rukola
▪️1/2 awokado
▪️1 mała cukinia
▪️1 pomidor malinowy
▪️ser halloumi (około 200g)
Sos:
▪️2-3 łyżki oliwy
▪️1-2 łyżki soku z cytryny
▪️1 łyżka miodu
▪️1 łyżeczka musztardy, u mnie francuska
▪️sól i pieprz do smaku

Przygotowanie :
1. Na grillu lub na patelni usmaż ser halloumi pokrojony w dość grube plastry oraz plastry cukinii.
2. Na dużym talerzu ułóż rukolę, na nią usmażoną/zgrillowaną cukinię oraz halloumi, pokrojone awokado, pomidor malinowy.
3.Polej całość sosem (wszystkie składniki na sos wymieszaj w małym słoiczku).
4. Można opcjonalnie wszystko posypać uprażonymi pestkami słonecznika (ja swoje zapomniałam dodać do zdjęcia 😉).

Smacznego 💚

#sałatka #awokado #halloumi #pomidor
#zdrowasałatka #letniesmaki #cukinia
#instafood

przepisy • sałatka • zdrowe przepisy • zdrowe odżywianie • fotografia kulinarna • szybkie przepisy • awokado • ser halloumi • kuchnia • proste przepisy • cukinia • zdrowa dieta • pomidor

Obserwuj na Instagramie

Facebook Instagram Pinterest

© 2025 - Ekspresjasmaku.com. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści tego bloga bez zgody autora zabronione. Polityka prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza wyrażenie zgody na ich użycie.