Zupy

Bez glutenu/ Kolacja/ Lunch/ Obiad/ Wegańskie/ Wegetariańskie/ Zupy

Zupa z soczewicy z mleczkiem kokosowym

Zupa z soczewicy z mleczkiem kokosowym

Gęsta, treściwa i sycąca zupa z soczewicy z mleczkiem kokosowym. Użyłam do niej zarówno soczewicy czerwonej, jak i zielonej. Przyznaję, że jest to trochę taka moja wersja potrawy dal z soczewicy, czy też curry ;). Takie pomieszanie kilku dań, z którego wyszło zupełnie nowe, moje autorskie danie. Zupa ta jest bardzo prosta i zarazem szybka w przygotowaniu, a jej ilość (z moich proporcji wychodzi ok. 4l. zupy!) wystarczy spokojnie dla…

Czytaj więcej