Kolacja

Bez glutenu/ Do chleba/ Kolacja/ Lunch/ Obiad/ Sałatki i surówki/ Wegańskie/ Wegetariańskie

Pieczona kapusta z czosnkiem

Dzisiejszy wpis to banalnie proste danie z kapusty, a mianowicie pieczona kapusta z czosnkiem. Jest to nieco inna wersja kapusty, która najczęściej wykorzystywana jest do bigosu, gołąbków czy kapuśniaka. Taka pieczona kapusta smakuje zupełnie inaczej niż ta gotowana, czy w wersji na surowo. Pieczenie powoduje, że wydobywa się wyraźniejszy i bardziej głęboki smak i wcale nie jest to kapuściany smak. 😉 Spróbujcie koniecznie i przekonajcie się sami. Jestem pewna, że…

Czytaj więcej

Październik 11, 2017 Autor: Iwona

Bez glutenu/ Kolacja/ Lunch/ Obiad/ Wegańskie/ Wegetariańskie

Pieczone ziemniaki z piekarnika (wedges)

Dziś coś dla fanów popularnych frytek, jednak z pewną małą różnicą, bo są to pieczone ziemniaki z piekarnika (wedges) – zwane też łódeczkami. Ziemniaki te, po upieczeniu w piekarniku, są mięciutkie w…

Czytaj więcej

Wrzesień 22, 2017 Autor: Iwona

Bez glutenu/ Kolacja/ Lunch/ Obiad/ Wegańskie/ Wegetariańskie/ Zupy

Zupa z soczewicy z mleczkiem kokosowym

Gęsta, treściwa i sycąca zupa z soczewicy z mleczkiem kokosowym. Użyłam do niej zarówno soczewicy czerwonej, jak i zielonej. Przyznaję, że jest to trochę taka moja wersja potrawy dal z soczewicy, czy…

Czytaj więcej

Wrzesień 19, 2017 Autor: Iwona

Bez glutenu/ Desery/ Kolacja/ Lunch/ Obiad/ Śniadanie

Placuszki owsiane z kardamonem, bananem i jesiennym sosem owocowym

Za oknem pogoda prawie jesienna, więc i u mnie w kuchni zrobiło się bardziej jesiennie. Dlatego też dzisiaj zaproponuję Wam placuszki owsiane z dodatkiem kardamonu, a do tego sos z jabłek oraz…

Czytaj więcej

Wrzesień 14, 2017 Autor: Iwona

Kolacja/ Lunch/ Obiad/ Wegańskie/ Wegetariańskie

Makaron spaghetti z jarmużem i czosnkiem

Dzisiejszy wpis zdominuje makaron spaghetti z jarmużem i czosnkiem, jest to proste i jednocześnie smaczne danie. Czasami nie mam ochoty na kombinowanie, czy zbyt długie bieganie po kuchni i właśnie wtedy idealnie…

Czytaj więcej

Wrzesień 12, 2017 Autor: Iwona

Bez glutenu/ Kolacja/ Lunch/ Obiad/ Wegańskie/ Wegetariańskie/ Zupy

Najlepsza kremowa zupa brokułowa

Na dziś przygotowałam dla Was zdrowy i pyszny przepis na obiad, a będzie to najlepsza kremowa zupa brokułowa. Naprawdę, jest przepyszna. Dodatek płatków drożdżowych sprawia, że zupa zarówno w smaku, jak i…

Czytaj więcej

Sierpień 31, 2017 Autor: Iwona

Bez glutenu/ Do chleba/ Kolacja/ Obiad/ Wegańskie/ Wegetariańskie

Pieczone burgery z czerwonej fasoli i ryżu

Na dziś przygotowałam wegańskie pieczone burgery z czerwonej fasoli i ryżu basmati. Pieczone w piekarniku, podane nie w bułce, jak te tradycyjne, ale z porządną pajdą chleba. Jest to moja wersja burgera…

Czytaj więcej

Sierpień 2, 2017 Autor: Iwona

Bez glutenu/ Kolacja/ Lunch/ Obiad/ Wegańskie/ Wegetariańskie

Ryż w sosie z kalafiora

Wyśmienity ryż w sosie z kalafiora, brzmi trochę tajemniczo i egzotycznie, ale uwierzcie mi na słowo, to naprawdę nic strasznego ;). Sos na bazie ugotowanego kalafiora przygotowuje się szybko, nie wymaga dodawania…

Czytaj więcej

Lipiec 4, 2017 Autor: Iwona