Bardzo szybka w wykonaniu potrawa, i do tego bardzo smaczna. Brukselka pieczona z dodatkiem syropu klonowego w niczym nie przypomina tej gotowanej, wręcz rozgotowanej w wodzie. Jest po prostu przepyszna. Przygotowałam ją z dodatkiem świeżej żurawiny, która podczas pieczenia rozpadła się tworząc coś jakby sos do całości. Wybornie smakuje sama, ale można podać ją jako dodatek do ziemniaków. Świetnie sprawdzi się też na świątecznym stole, czyż nie będzie się pięknie prezentować? 🙂
Piekarnik nagrzać do temperatury 180-190 stopni. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Brukselkę obrać z zewnętrznych liści, przekroić na pół, można przepłukać. Wrzucić na blaszkę. Żurawinę przepłukać, dorzucić do brukselki. Wszystkie składniki na sos wymieszać, posolić wedle uznania. Polać sosem brukselkę i żurawinę, wymieszać wszystko dokładnie (można rękoma). Wstawić do piekarnika i piec około 20 minut. Dorzucić orzechy pekan i piec jeszcze 10-15 minut.Pieczona brukselka z żurawiną i orzechami pekan
Wydrukuj Przepis
Składniki
Przygotowanie
Brak Komentarzy