Zapiekane jabłka pod bezglutenową kruszonką, to szybki w przygotowaniu deser, a na dodatek zdrowy, bo z dużą ilością owoców. Podany na ciepło, z dodatkiem cynamonu i imbiru, pozwoli nam się rozgrzać w te chłodne, jesienne dni. Na wierzchu pyszna chrupiącą kruszonka z wyczuwalnym lekko gryczanym i kokosowym posmakiem. Całość polałam ciepłym budyniem sojowym, do tego ciepła herbatka i już nie straszne nam te ponure dni za oknem. Przepisów na jabłkowe crumble jest sporo, i pewnie każdy ma swoją ulubioną wersję, mam nadzieję, że moja przypadnie Wam do gustu, gorąco zachęcam do wypróbowania.
Piekarnik nagrzać do temperatury 190 - 200 stopni. Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Przesypać do naczynia żaroodpornego i polać sokiem z limonki. Posypać cukrem, cynamonem oraz imbirem i wymieszać wszystko dokładnie. Wstawić naczynie z jabłkami do nagrzanego piekarnika i piec przez 15 - 20 minut. Wszystkie suche składniki na kruszonkę wsypać do miski i wymieszać łopatką. Dodać pokrojone w kostkę masło ( jeśli dodajemy olej kokosowy, wlewamy rozpuszczony ), palcami wyrabiamy kruszonkę. Na podpieczone jabłka wykładamy kruszonkę, wkładamy do piekarnika i pieczemy 30 - 35 minut, aż kruszonka się lekko zrumieni. Zapiekane jabłka pod bezglutenową kruszonką
Wydrukuj Przepis
Składniki
Przygotowanie
Brak Komentarzy