Kolejny zdrowy przepis, który na pewno przypadnie Wam do gustu, a będzie to zdrowa czekoladowa granola domowa. Po dodaniu do niej ciepłego mleka, powstaje nam iście czekoladowy deser. Wyśmienicie smakuje, jeszcze lepiej wygląda a na dodatek jest dobra dla naszego zdrowia. Jeśli ktoś podobnie jak ja uwielbia czekoladę, będzie to dla niego idealne rozwiązanie na śniadanie, kolację czy nawet deser. Gotową granole możecie przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku nawet do kilku tygodni, ale wątpię czy uda wam się tak długo wytrzymać ;). Świetnie smakuje sama, bez żadnych dodatków, taka jedzona prosto ze słoika. Jednak można ją trochę „podrasować” dodając do niej świeże owoce, takie jak maliny, borówki, truskawki albo banan. A wtedy już nikt się nie oprze takiej idealnie czekoladowej i owocowej granoli…
Piekarnik nagrzać do temperatury 160 stopni. Do dużej miski wsypać płatki, orzechy, nasiona, proso, kakao i sól, wymieszać wszystko dokładnie za pomocą łopatki. Do rondelka dodać olej kokosowy lub masło, słodzidła oraz ekstrakt z wanilii, podgrzewać do momentu rozpuszczenia się i połączenia składników. Przelać do suchych składników i dokładnie wymieszać. Na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wysypać naszą granole, rozprowadzić po całej blaszce. Wstawić do piekarnika. Po około 15 minutach granole wyciągnąć i przemieszać. Czynność powtórzyć po kolejnych 15 minutach. Całość piec przez 45 minut. Uważać, aby granola się zbytnio nie przyrumieniła. Po wyciągnięciu z piekarnika pozostawić granole do wystygnięcia, nie mieszać jej już. Po całkowitym wystygnięciu, przesypać granole do słoika. Można dorzucić kawałki drobno pokrojonej czekolady. Podawać z ciepłym mlekiem, np. ryżowym lub migdałowym. Zdrowa czekoladowa granola domowa
Wydrukuj Przepis
Składniki
Przygotowanie
Brak Komentarzy