Bez cukru/ Bez glutenu/ Smoothies/Koktajle/ Śniadanie/ Wegańskie/ Wegetariańskie

Kremowe smoothie z cukinią, borówką i jarmużem

Moja kolejna propozycja na zdrowe śniadanie lub przekąskę, a jest to kremowe smoothie z cukinią, borówką i jarmużem. Dodatek cukinii do koktajlu może wydawać się trochę dziwny, ale uwierzcie mi nie jest ona w ogóle wyczuwalna. Smoothie jest świetnym sposobem, aby wykorzystać większą ilość warzyw w naszej diecie. Cukinia i jarmuż po zmiksowaniu zupełnie nie są wyczuwalne w smaku. A dodatkowo nie są widoczne, jest to więc świetna propozycja również dla dzieci, które często lubią wybrzydzać i niechętnie jedzą warzywa.

Polecam Wam serdecznie wypróbować, gdyż każda dzienna dawka warzyw i owoców jest dla nas jak najbardziej wskazana. To prawdziwa bomba witaminowa!

Kremowe smoothie z cukinią, borówką i jarmużem

Wydrukuj Przepis

Porcje: 1-2 Czas Przygotowania: 10-15 minut

Składniki

1 banan (około 100g), najlepiej mrożony
80g borówki amerykańskiej lub jagód, najlepiej mrożonych
1/2 (100g) surowej cukinii, ze skórką
1 gruszka
garść (20g) świeżego jarmużu lub szpinaku
1 łyżka mielonego siemienia lnianego
1 szklanka (250ml) mleka roślinnego np.: migdałowego

Przygotowanie

Banana dzień wcześniej pokroić i zamrozić. Cukinie umyć i pokroić w kostkę. Gruszkę obrać i pokroić. Jarmuż umyć, następnie oderwać liście od zgrubiałej łodygi.

Wszystkie składniki umieścić w blenderze. Dokładnie zmiksować do uzyskania lekko kremowej konsystencji. W zależności od mocy blendera, czas blendowania może się różnić. Jeśli nasz blender ma słabą moc, miksujemy na raty, robiąc krótkie przerwy.